الوئه ورا (صبر زرد)

صبر زرد

گیاهى است با ظاهر بوته اى انبوه، پایا، همیشه سبز، شاداب و پرطراوت. ارتفاع آن حدود ۶۰سانتیمتر بوده و داراى ساقه چوبى کوتاه به ضخامت ۱۰-۵ سانتیمتر، برگ هاى نیزه اى شکل مستقیماً به محور ساقه متصل هستند. رنگ برگ ها سبز یا سبز مایل به خاکسترى، تعداد برگ ها بین ۲۰- ۱۰ عدد با کناره هاى نازک و حامل خار هاى نوک تیز مخروطى راست و یا کمى خمیده به طول ۲میلیمتر است. گل آذین گل ها خوشه  اى و به رنگ زرد یا زرد مایل به سبز ابتدا عمود به محور مرکز گل آذین قرار گرفته سپس از قاعده خوشه شروع به آویزان شدن مى نمایند. میوه از نوع کپسول و به رنگ قهوه اى مدور تا تخم مرغى شکل است که در اواخر فصل بهار تا اوایل فصل تابستان به رشد کامل مى رسند. اندام دارویى این گیاه شیرابه آن است که از برگ هاى بیرونى تهیه مى گردد. صبر زرد حدود ۵ درصد آب دارد، عمده ترین ترکیبات آن را مواد رزینى و مشتقات آنزاکبیونى تشکیل مى دهند. مقدار رزین در صبر زرد هاى مختلف ۲۰- ۱۰ درصد است. عمده ترین اثر صبر زرد خاصیت مسهلى آن است که به صورت خوراکى مصرف دارد و به صورت موضعى در جهت التیام زخم ها و سوختگى ها استفاده مى گردد همچنین در فرآورده هاى آرایشى و بهداشتى بالاخص فرآورده هاى ضد آفتاب نیز مورد مصرف قرار مى گیرد. در طب گذشته صبر زرد به عنوان مسهل و صفرابر مورد استفاده قرار مى گرفته است. لازم به ذکر است که صبر زرد مسهلى قوى بوده و مصرف طولانى مدت آن مانند سایر مسهل هاى محرک سبب اسهال آبکى شده و منجر به ضعف عضلانى و کاهش وزن بدن مى گردد. صبر زرد در مقادیر مختلف اثرات درمانى متفاوتى را از خود نشان مى دهد به طورى که ۶۰-۲۰ میلى گرم آن مقوى و صفرابر، به مقدار ۱۰۰ میلى گرم ملین و در مقادیر ۲۰۰ میلى گرم مسهل است.

تاریخچه گیاه «آلوئه ورا» یا «صبرزرد» و اثرات دارویی آن به ۶ هزار سال قبل باز می گردد. از گذشته های دور، ژل این گیاه برای درمان زخم های عفونی و ترمیم سوختگی و بریدگی مورد استفاده بوده است.

کلیات گیاه شناسی

صبر زرد یکی از گیاهانی است که قبل از میلاد مورد مصرف مردم بوده است . کلئوپاترا ملکه مصر پوست خود را هر روزه با آن ماساژ می داد که از شر آفتاب مصر در امان باشد وحتی مصریان آنرا برای مومیائی مردگان خود بکار می بردند . در کتاب مقدس ام این گیاه بکرات آمده است .

صبر زرد فاقد ساقه بوده و لی برگهای آن دراز و تا ارتفاع 30 سانتیمتر می رسد . گلهای این گیاه برنگ زرد می باشد که در انتهای ساقه ای که از وسط برگها خارج می شود می روید .

ترکیبات شیمیایی: 

صبر زرد موادی نظیر آلوئین ‌فامودین ، آنترا کینون ،‌ایزوباربالوئین و مقدری در حدود 12 درصد صمغ می باشد .

خواص دارویی: 

صبر زرد از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است شیرابه آن به مصرف طبی می رسد .

1)تقویت کننده بدن است.

2)یبوست را برطرف می کند و روده ها را تمیز می کند.

منبع