وبلاگ دانشجویان اصلاح  ارومیه

وبلاگ دانشجویان اصلاح ارومیه

وبلاگ اصلاح نباتات:دارای انواع مقاله ها و تحقیقات در زمینه کشاورزی .
وبلاگ دانشجویان اصلاح  ارومیه

وبلاگ دانشجویان اصلاح ارومیه

وبلاگ اصلاح نباتات:دارای انواع مقاله ها و تحقیقات در زمینه کشاورزی .

گیاه دارویی زنیان

ویژگی های گیاه:
زنیان
Trachyspermum ammi
1.یک ساله
2.ارتفاع90-30 سانتیمتر
3.نیاز به افتاب کامل
4.رشد در اکثر خاک ها
5.دارای خواص درمانی زمان گل دهی تابستان

6.مقاوم به خشکی

نحوه کاشت:

کشت مستقیم در بهار بعد از رفع خطر یخبندان بهاره با فاصله کشت 30 سانتیمتر می باشد. مدت زمان جوانه زنی 8 تا 10 روز می باشد.

نحوه مراقبت و نگهداری:

این گیاه نسبت به شرایط ماندابی بسیار حساس می باشد و بهترین رشد را در شرایط خاک با زهکشی خوب دارد. تنک کردن گیاه زمانی باید انجام شود که ارتفاع گیاه به 20 تا 25 سانتیمتر رسیده است.(1)

توصیه های بیشتر:

برگ های این گیاه هم به عنوان چاشنی غذا و طعم دهنده وهم دارای خواص درمانی مشابه بذر ان بوده و قابل استفاده می باشند.

بذر این گیاه به عنوان اشتها اور بوده و در برطرف کردن ناراحتی های معده بسیار موثر می باشد. 

منبع



گیاه دارویی خارخسک

ویژگی های گیاه:
خارخسک
Tribulus terrestris
1.یک ساله
2.نیاز به افتاب کامل و نیمه کامل
3.نیاز به خاک با زهکش مناسب
4.گل دهی تابستان و پاییز
5.مقاوم به گرما و کم ابی

6.دارای خواص دارویی

نحوه کاشت:

کشت مستقیم: توصیه نمی گردد.

کشت غیر مستقیم:بذر ها را به مدت یک تا چهار ماه در شن مرطوب سرما دهی کنید.(می توانید زیب کیپ حاوی بذر و شن مرطوب را داخل یخچال قرار دهید). هر از گاهی بذر ها را بررسی نمایید در صورتی که متورم شده و شروع به جوانه زنی کرده اند انها را به محیط کشت منتقل نمایید.(1)

مدت زمان جوانه زنی 2 تا 3 هفته می باشد.

نحوه مراقبت و نگهداری:

 مراقبت و نگهداری این گیاه بسیار اسان می باشد. در انواع خاک به خوبی رشد می کند. ولی خاک های با زهکشی خوب (سبک شنی )را ترجیح می دهد. ولی پس از استقرار در برابر خشکی مقاوم است. در مناطق گرم رشد بیشتر دارد

توصیه های بیشتر:

بذر این گیاه برای سال های طولانی قدرت جوانه زنی خود را در خاک حفظ می کند. از این رو توصه می شود در شرایط کنترل شده ای کاشت شود تا از رشد نا خواسته ان جلوگیری شود. قسمت دارویی گیاه دانه ان می باشد. 

منبع

  


گیاه مرزنجوش یونانی

ویژگی های گیاه:
Origanum heracleoticum
مرزنجوش یونانی
1.چند ساله
2.نیاز به افتاب کامل
3.نیاز به خاک با زهکشی خوب
4.دارای خواص درمانی
5.معطر
6.مقاوم به خشکی

نحوه کاشت:

کشت مستقیم:توصیه نمی شود

بذر ها را 8 تا 10 هفته قبل از اخرین یخبندان در فضای داخل (خزانه) به صورت سطحی بکارید( برای جوانه زنی به نور احتیاج دارد)درجه حرارت مناسب جوانه زنی22 تا 25 درجه سانتی گراد و مدت زمان جوانه زنی 7 تا 14 روز می باشد پس از چندبرگی شدن و ساز گار کردن نشاء ها را به محل اصلی با فاصله کاشت 30 سانتی متر منتقل نمایید.

نحوه مراقبت و نگهداری:

مراقبت و نگهداری این گیاه اسان می باشد این گیاه رطوبت زیاد در خاک را تحمل نمی کند ونیاز به خاک با زهکشی خوب دارد پس از این که گیاه مستقر شد نیاز ابی ان کم می باشد همچنین نیاز به کود دهی ندارد خاک غنی و کود دهی زیاد رشد رویشی ان را زیاد می کند ولی عطر ان را کم می کند.(1)

توصیه های بیشتر

این گیاه یکی از طعم دهنده های اصلی در اشپزی مدیترانه ای و ایتالیایی ( ادویه اصلی پیتزا) می باشد و بیشتر به صورت خشک استفاده می شود.جهت کاشت در حاشیه ها توصیه می گردد.

منبع






گیاه دارویی مورد

ویژگی های گیاه:
Myrtus
مورد
1.چند ساله.همیشه سبز
2.ارتفاع 1تا 3 متر
3.نیاز به افتاب کامل
4.رشد در انواع خاک با زهکشی خوب
5.نیاز به اب متوسط
6.حساس به سرما
7.گل دهی در تابستان و پاییز

8.داری خواص دارویی(ضد میکروب و ضدعفونی کننده)

نحوه کاشت:

بذر ها را 24 ساعت در اب گرم بخیسانید و سپس ان را همراه با شن استریل مرطوب داخل نایلون گذاشته و در یخچال در دمای 4 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 60 روز قرار دهید سپس ان را بکارید مدت جوانه زنی 14 تا 21روز می باشد پس از رفع خطر یخبندان بهاره می توانید گیاه را به محل اصلی ان ترجیحا سمت جنوبی یا غربی در هوای ازاد منتقل کنید.

نحوه مراقبت و نگهداری:

مراقبت و نگهداری این گیاه اسان می باشد ودر انواع خاک رشد می کند اما بهترین رشد را در خاک های مرطوب با زهکشی خوب دارد.این گیاه در شرایط اب و هوایی گرم به خوبی رشد می کند و برای گلدهی نیاز به تابستان طولانی دارد.در دمای پایین تر از -4 درجه سانتی گراد (در زمستان)و باد های خشک و سرد نیاز به محافظت دارد.نیاز ان به هرس کم می باشد و بهتر است هرس ملایم در اواسط یا اواخر بهار انجام شود.(1)

توصیه های بیشتر:

میوه این گیاه خوراکی است

گل این گیاه دارای عطر شیرین و خوراکی بوده و قابل استفاده در سالاد است

برگ های ان به صورت تازه یا خشک به عنوان طعم دهنده قابل اسفاده می باشد

منبع


گیاه دارویی سیاهدانه

ویژگی های گیاه
Nigella sativa
1.یک ساله
2.ارتفاع 50سانتی متر
3.نیاز به افتاب کامل
4.رشد در انواع خاک ها با زهشی خوب
5.نیاز به اب متوسط
6.مقاوم به سرما
7.جذب کننده پروانه ها

نحوه کاشت

کاشت مستقیم در بهار پس از رفع یخبندان بهاره با فاصله کاشت 30  تا 40 سانتی متر.

کاشت غیر مستقیم(خزانه کاری)چند هفته قبل از اخرین یخبندان.پس از رفع خطر یخبندان بهاره می توانید گیاه را به محل اصلی ان در هوای ازاد منتقل کنید.

نحوه مراقبت و نگهداری

مراقبت و نگهداری این گیاه اسان است در انواع خاک رشد می کند.اما بهترین رشد را در خاک های با زهکشی خوب دارد.کندن گل های پژمرد دوره گل دهی را طولانی می کند به خاک های ضعیف و خاک هایی که کمبود اهن دارند حساسیت نشان می دهد

توصیه های بیشتر
دانه این گیاه به عنوان طعم دهنده در کیک و نان استفاده می شود
مناسب برای شاخه گل بریده
مناسب برای کشت در حاشیه ها

گل ختمی

گل ختمی: Hidiscus moscheutos

خانواده:Malvaceae

نام انگلیسی: Rose-mallow

گل چند ساله ای است که تا دمای 23- درجه سانتی گراد مقاوم می باشد. این گیاه زیبا در منطقه استوایی به صورت یک گیاه چند ساله کاملا مقاوم می باشد. گل های این گیاه واقعا بزرگ بوده و 30-15 سانتیمتر یا بیشتر پهنا دارد و در اوایل تابستان ظاهر می شود و ممکن است تا زمستان گیاه به گل دهی خود ادامه دهد. این گیاان شبیه درختچه بوده و ارتفاعی به اندازه 180-90 سانتیمتر یا بیشتر داشته و برگ های بزرگ بیضی شکلی دارند. رنگ گلبرگ های انها سفید صورتی قرمز متمایل به نارنجی بوده که گاهی در قسمت مرکزی ان رنگی متضاد دیده می شود. گیاهان هیبریدی معروف ان همانند نژادهای بذری به فروش می رسند و به صورت گیاهان هیبریدی معروف ان همانند نژاد های بذری به فروش می رسند و به صورت گیاهانی جوان با رنگ های ترکیبی هستند. برای تکثیر ان ها از بذر استفاده می کنند که ممکن است در اولین سالی که کاشته می شوند گل بدهند.(1)

خاک معمولی نورکامل خورشید و رطوبت کافی تمام نیازهایی هستند که ختمی های سرخ به ان ها احتیاج دارند. در نواحی با تابستان های گرم و خشک به سایه ملایم و ابیاری مظم نیاز دارند. طوقه گیاهان جدید را حدود 7/5 سانتیمتر زیر سطح خاک قرار دهید. به تدریج اندازه کپه ها ان بزرگتر و انبوه تر می شوند. اما ان ها به تقسیم مکرر نیاز دارند. 

منبع:کتاب پرورش ,نگهداری وتکثیر گیاهان فضای ازاد   نوشته:دکتر محمد صانعی شریعت پناهی-دکتر بهزاد بابازاده درجزی



گل سرخ بر

سرخ بر: Heuchera

خانواده: Saxifragaceae

نام انگلیسی: Alum root coral bells

گیاه چند ساله است که تا دمای 14- درجه سانتی گراد مقاوم است. سرخ برها به خاطر شاخ و برگ های زیبا و گل های زنگوله ای پر طراوت و زیبا یشان به نسل مورد توجه بسیاری از باغبانان بوده اند.

برگ های تقریبا گرد ان ها دارای لبه کنگره دار بوده و کپه های کوتاه انبوهی را تشکیل می دهند. در بهار تا تابستان از میان این دسته برگ ها ساقه های منشعب نازکی به ارتفاع 70-30 سانتیمتر می روید که گل اذین های باز و کوچک از گل های زنگوله ای شکل بر روی ان شکوفا میشوند. گل ها به رنگ ملایم صورتی قرمز و سفید هستند. واریته ای از ان به نام چارترس گل هایی به رنگ سبز مایل به زرد دارد. همه انواع موجود از اصلاح گونه سان گوئینه ا یا ازتلاقی سان گوئینه با گونه های دیگر به دست امده اند. ان ها بیشتر در قسمت جلویی باغچه بعنوان گیاه حاشیه ای یا حتی پوششی در مقیاس کوچک کاشته می شوند.(1)

این گیاهان نور خورشید را ترجیح می دهند اما در نواحی با تابستان های گرم و خشک به اندکی سایه نیاز دارند. انا در شرایط خاک معمولی باغچه و ابیاری منظم نتایج مطلوبی می دهند. ظرف مدت 3 الی4 سال انها به کپه های انبوهی تبدیل می شوند و طوقه گیاه همراه با رشد ساقه های ضخیم و کوتاه بالا می اید. در مناطق سرد زمستانی در اوایل بهار و در مناطق معتدل زمستانی در پائیز کپه های ان ها را تقسیم می نمایند. هنگامی که گیاهان جوان حاصل از تقسیم کپه های قدیمی را می خواهید بکارید باید دقت کنید طوقه ان ها هم سطح خاک قرار گیرد.

منبع:کتاب پرورش ,نگهداری وتکثیر گیاهان فضای ازاد   نوشته:دکتر محمد صانعی شریعت پناهی-دکتر بهزاد بابازاده درجزی




گل بی مرگ

گل بی مرگ:Helichrysum bracteatum

خانواده: Compositae

نام انگلیسی: Straw flower

گیاهی یک ساله است. گل های این گیاه به رنگ های براق نارنجی قرمز صورتی سفید و زرد هستند. گل اذین های زنگوله ای شکل ان ها پهنایی به اندازه 4 سانتیمتر دارند در بالای ساقه های طویل به ارتفاع 90-60 سانتیمتر می رویند. انواع کوتاه قد ان ها ارتفاعی به اندازه 30 تا 45 سانتیمتر داشته و گل اذین های کوچک تری تولید می کنند و زودتر از انواع بلند قد گل می دهند. استفاده از شکوفه های ان ها در کارهای تزئینی ان را بسیار زیبا و جذاب می سازد. از گل های خشک شده ان ها نیز در گل ارائی استفاده می شود. برای این که ان ها را خشک نمایید قبل از ان که مرکز گل ها زرد شود ان ها را بچینید. برگ های ان ها را کنده و هر یک را از لحاظ رنگ طبقه بندی کنید. گل های طبقه بندی شده را به صورت مخروطی شکل درون روزنامه پیچیده سپس مخروط ها را به طور واژگون در مکانی خشک و سایه دار قرار دهید تا خشک شوند. به همین مناسب به نام گل خشک معروف است.(1)

کاشت این گیاه بسیار اسان است بدین صورت که در اواخر بهار یا در اوایل تابستان دانه ها را مستقیما در باغ بکارید ان ها به نور کامل خورشید و خاکی نسبتا خشک نیاز دارند.

منبع:کتاب پرورش ,نگهداری وتکثیر گیاهان فضای ازاد   نوشته:دکتر محمد صانعی شریعت پناهی-دکتر بهزاد بابازاده درجزی



گل هلنیوم پاییزی

هلنیوم پاییزی: Helenium autumnale

خانواده:Compositae

نام انگلیسی:    Sneezeweed

گیاه چند ساله ای است که تا دمای 37- درجه سانتی گراد مقاوم می باشد. این گیاهان دارای گل های مینایی شکل براقی به رنگ های پاییزی هستند که از اواسط تابستان تا اوایل پاییز پس از اتمام گل دهی تابستانه سایر گیاهان گل دهی ان ها در باغ شروع می شود.

گل اذین ان ها معمولا از یک ردیف گلچه زبانه ای تشکیل شده است که حول یک مرکز بر امده و تیره قرار دارند. تعدادی از واریته های معروف ان ارتفاع های مختلف از 60 تا 120 سانتیمتر دارند و رنگ گل انها از زرد تا نارنجی و مسی و قهوه ای مایل به قرمز می باشد.(1)

هلنیوم ها تنها به خاک معمولی نیاز دارند. اما خاکی که دائما مرطوب و لیکن خیس و گلی نباشد را ترجیح می دهند انها به نور کامل خورشید احتیاج دارند ودر تابستان های بسیار گرم چنانچه این گیاهان مرتبا ابیاری شوند بیشترین گل دهی را دارند. بدلیل این که کپه ها سریا انبوه می شوند هر 2 تا 3 سال یکبار در بهار انها را از خاک بیرون اورده و تقسیم کنید.

منبع:کتاب پرورش ,نگهداری وتکثیر گیاهان فضای ازاد   نوشته:دکتر محمد صانعی شریعت پناهی-دکتر بهزاد بابازاده درجزی



گل عشقه زمینی

عشقه زمینی:Glechoma hederacea

خانواده:labiatae

نام انگلیسی:Ground ivy

گیاه چند ساله ای است که معمولا به عنوان گیاه یک ساله پرورش داده می شود. بعضی افراد تصور می کنند که این گیاه یک علف هرز است. و اگر در جای نامناسبی کاشته شود ممکن است باعث مزاحمت شود. اما اگر به همراه یک گلدان به همراه سایر گیاهان یک ساله کاشته شود زیبا و جالب است.

گیاهی خزنده است که در طول ساقه های ان برگ هایی متقابل به شکل قلوه ای می رویند که می توانند به اندازه 45 سانتیمتر یا بیشتر رشد کنند. این گیاه در بهار و تابستان گل های کوچک ابی رنگی تولید می کند اما ارزش واقعی ان زمانی است که گیاهان یکساله ان علاوه بر داشتن شاخ و برگ گل می دهند.(1)

این گیاه به ندرت در خزانه ها جهت فروش یافت می شود. ولی می توان یک بوته از انرا افرادی که دارند بگیرید و در جاهایی که امکان پذیر است انرا همراه با سایر گیاهان یک ساله که سایه ملایم را دوست دارند در گلدان های اویخته بکارید. 

منبع:کتاب پرورش ,نگهداری وتکثیر گیاهان فضای ازاد   نوشته:دکتر محمد صانعی شریعت پناهی-دکتر بهزاد بابازاده درجزی